Begynder det at være tid til at rengøre kulgrillen? Så er du kommet til det rette sted. I denne guide lister vi alle de trin, du skal følge for at gøre din kulgrill ren. For flere tips om, hvordan du bedst passer og vedligeholder din grill, kan du kigge her.
Hvor ofte du skal rengøre kulgrillen afhænger selvfølgelig af, hvor meget du bruger din grill, men vores generelle anbefaling er en lettere rengøring efter hver grillning og en grundigere rengøring efter 5-10 gange brug. Lægger du dog mærke til, at grillen ikke fungerer optimalt før dette, kan det være en god idé at tage fat i rengøringen tidligere.
ENKELT RENGØRING AF KULGRILL
For at spare så meget tid som muligt, er det bedst at gøre det til en vane at skrubbe grillristen efter hver brug. På den måde sikrer du, at mad- og fedtrester ikke opbygges i alt for stor grad, hvilket gør det lettere ved en grundigere rengøring af grillen senere. Dette tager ikke meget tid, og din grill vil takke dig i sidste ende.
Du skal bruge:
- Skraldesæk
- Grillristbørste
1. Lad grillen køle af
Grill som sædvanligt og nyd din mad i ro og mag. Lad grillen køle af, og påbegynd derefter rengøringen, mens grillen stadig er lidt varm.
2. Skrub grillristen ren
Skrub den værste snavs af den varme grillrist med en grillbørste. Varmen hjælper med at brænde snavset af og gør det lettere at fjerne madrester og fedt.
3. Tøm asken
Gør det til en vane at tømme asken efter grillning. OBS: Sørg for, at asken er helt afkølet, før du smider den ud, for ekstra sikkerhed. Læs vores tips om, hvad du skal tænke på, når du bortskaffer asken efter grillning.
GRUNDIG RENGØRING AF KULGRILL
Ved en mere grundig rengøring kræves der lidt flere hjælpemidler og investering af tid for virkelig at få fjernet al snavset.
Du skal bruge:
- Skraldesæk
- Grillristbørste
- Skraber
- Rengøringssvamp
- Sæbe
- Klud
- Spand med vand
- Madolie
- Evt. grillrengøringsmiddel
- Evt. opvaskeshandsker
- Tøm asken
Begynd med at tømme grillen for aske og andet affald i grillens bund, hvis dette ikke allerede er gjort tidligere. Mange griller har en indbygget askeskuffe, der kan løftes ud og tømmes, men hvis dette ikke findes, skal grillristen og kulristen løftes af for at få adgang. Brug en lille kost eller askefangere til at fange asken.
Hæld derefter asken i en skraldesæk, forsegl den og smid den i restaffald. Læs mere her om, hvad du skal være opmærksom på, når du gør dig af med asken efter grillning. - Rengør grillristen og kulristen
Tag grillristen og kulristen af. Skrub ristene rene på begge sider med en grillbørste og en svamp dyppet i lunkent sæbevand. Skrub ikke for hårdt, men i et jævnt tempo, op og ned langs risten. Det er vigtigt, at grillbørsten er lavet af et skånsomt materiale, så risten ikke beskadiges.
Ved grovere snavs kan det være nødvendigt at supplere med en grillskraber. Hvis snavset er meget genstridigt, kan risten lægges i blød i 15 minutter før rengøring.
(OBS: Det er muligt at opvask en rustfri grillrist i opvaskemaskinen, hvis snavset ikke er ekstremt, men vi anbefaler dog ikke at gøre dette med andre typer riste, såsom støbejernsriste mm.)
- Olier grillristen
Når risterne er rene, tørres de grundigt af, og sørg for, at der ikke er nogen fugt tilbage. Brug derefter et stykke køkkenrulle til at olie grillristen med madolie. Dette genskaber oliefilmen, der var der før rengøringen (dette trin er særligt vigtigt, hvis grillristen er i støbejern). Tør derefter overskydende olie af.
- Rengør kulgrillen indvendigt
Rengør grillen indvendigt ved at skrubbe grillskålen og låget rene. Inde i grillen, især på indersiden af låget, kan der nogle gange være noget, der ligner afskallede sorte malingsflager. Dette er dog intet at bekymre sig over – det er blot snavs, der dannes af fedt og røg ved normal brug af kulgrillen. Du kan fjerne det med en rengøringssvamp samt lidt sæbe og lunkent vand. Tør alle overflader grundigt af for at undgå fugt i grillen.
- Rengør kulgrillen udvendigt
Tør grillens ydre overflader af, såsom låg, grillskål og stativ, med en klud eller en svamp dyppet i lunkent sæbevand. For et ekstra skinnende resultat kan du bruge en fedtopløsende spray (forudsat at din grills yderside er i rustfrit stål, selvfølgelig). Når du er færdig, skal du tørre alle overflader af, indtil de er helt tørre.
OBS: Vær altid opmærksom på at læse bagsiden af rengøringsmidlet for at undgå at bruge produkter, der er polerende eller ætsende (såsom ståluld). Disse kan beskadige og ridse emaljen på grillen.
Sluttelige tips
Tjek skruerne
Før du sætter alle dele som grillrist og kulrist tilbage, er det en god idé at tjekke alle skruerne og efterspænde dem, hvis det er nødvendigt.
Brug et grillovertræk
Når grillen ikke er i brug, bør den dækkes med et grillovertræk for at beskytte den mod snavs, regn og andre vejrfaktorer. Dette vil hjælpe med at forlænge grillens levetid og minimere risikoen for rust.