Bluegaz lancerer svenskproducerede stegeborde og smashjern
Nu udvider vi vores sortiment af grilltilbehør med højkvalitets stegeborde og smashjern fra Småland.
I lanceringen indgår to nye stegeborde i forskellige størrelser med navnene Ulvaryd samt to smashjern med navnene Harpholma og Oshult. Alle produkter er opkaldt efter smålandske steder som en hyldest til området, hvor de produceres. Håkan, sortimentschef hos Bluegaz, fortæller om valget af produktion i Småland.
– Den smålandske produktion er en bevidst satsning på kvalitet og miljø fra vores side. Vi ønsker stålprodukter i høj kvalitet, og det er noget, Småland har en lang tradition for at producere. Både stegebordene og smashjernene, vi har produceret nu, er fremstillet i 6 mm svensk varmvalset stål, hvilket føles rigtig godt.
Stegebordene Ulvaryd er ideelle til brug på grillen eller over åben ild. Den flade form og de hævede kanter holder maden på plads, mens den åbne forkant gør det muligt for fedt at løbe af. Det tykke stål opvarmes hurtigt og giver en god og jævn varme over hele overfladen – perfekt til hurtig stegning af kød.
– Stegebordet bliver virkelig meget varmt! Du kan grille et stykke kød på få minutter og få en perfekt sprød stegeskorpe uden at miste saftigheden. Den høje og jævne varme gør, at kødsaften ikke når at løbe ud. I stedet holdes den inde i kødet, hvilket er med til at dampe og holde det saftigt.
For at supplere de nye stegeborde lanceres også to smashjern. Smashjernene har et enkelt, men robust design med en flad overflade og et solidt håndtag, som gør dem ideelle til at smashe burgere.
– Når du smasher burgerne på en fast, varm overflade, får de direkte kontakt med varmen. Det gør, at burgerne bliver mere saftige og sprøde end ved almindelig grillning på grillrist.
Med denne nye kollektion af smashjern og stegeborde fortsætter Bluegaz med at satse på høj kvalitet og bæredygtig produktion.
