Bluegaz Kyoto Kamado L

Kyoto – Alsidig kulgrill til grillning, bagning og rygning

Skab kulinariske mesterværker med Kyoto Kamado! Bluegaz Kyoto er den ultimative kulgrill for dig, der ønsker at kunne grille, bage og ryge med præcision og opnå perfekte resultater hver gang.

Grillflade
Med en solid grillflade på 47 cm giver Kyoto Kamado dig masser af plads til at lave både familiefester og festmåltider. Kyoto er udstyret med to halvmåneformede varmedeflektorer i keramik og et fleksibelt grillsystem. Dette gør det nemt at skifte mellem direkte og indirekte varme eller kombinere begge for at skabe separate varmezoner. Med disse funktioner kan du nemt tilpasse grillen til alt fra bagning og rygning til klassisk grillning, hvilket giver dig maksimal madlavningsmulighed.

Keramiske varmedeflektorer
De to varmedeflektorer placeres under grillgitteret for at blokere den direkte varme fra kulene. Dette omdanner kamadoen til en ovn med jævn, cirkulerende temperatur – perfekt til bagning af f.eks. brød, pizza og store kødstykker. Ved tilsætning af røgflis hjælper deflektorerne med at fordele røgen jævnt rundt om maden – ryg alt fra ribben, brisket og pulled pork til laks, kylling og grøntsager.

Fleksibelt grillsystem
Grillsystemet på Kyoto er designet til at give maksimal fleksibilitet i madlavningen, med to halvmåneformede grillriste, der kan placeres på to forskellige højder. På den nederste niveau placeres grillristen tættere på kullene for direkte grillning, hvilket giver en fin, karamelliseret overflade på kød, grøntsager eller skaldyr. På den øverste niveau får du et større afstand til varmen, og dette bruges til bagning og rygning i kombination med varmedeflektorerne.

Tykk høj kvalitet keramik
Kyoto Kamado er bygget med tykk, høj kvalitet keramik, der giver fremragende varmeisolering og en jævn temperaturfordeling. Den tykke keramik reducerer varmetab og sikrer, at varmen forbliver stabil over tid, hvilket gør kamadoen mere brændstoføkonomisk. Det kuppelformede låg spiller en central rolle i at cirkulere både varme og røg jævnt rundt om maden, hvilket skaber et ovn-lignende madlavningsmiljø og sikrer en konstant temperatur under hele grillningen.

Anvendelse
For at tænde kamadoen fylder du fireboxen med ønsket mængde kul og tænder på. Efter ca. 10-15 minutter, når kulene gløder, kan du placere grillristen og varmedeflektorerne i, afhængigt af hvilken madlavningsteknik du ønsker at bruge. Temperaturen justerer du med luftventilen øverst på skorstenen og låget nederst. Den indbyggede termometer i låget hjælper dig med at holde styr på temperaturen i kamadoen.

Funktioner
Kyoto tilbyder flere smarte funktioner. Den medfølgende røgflismater gør det nemt at fylde på røgflis eller kul uden at spilde, mens askskraberen gør det nemt at tømme asken og holde grillen ren. For ekstra funktionalitet har grillen to foldbare sideborde, der giver masser af plads til tilbehør, samt seks kroge til at hænge dine grillredskaber op. Stativet med fire hjul (to af dem er låsbare) gør det nemt at transportere kamadoen og giver stabilitet, når den er på plads. Derudover medfølger der et beskyttende grillovertræk, der holder din kamado i topstand, når den ikke er i brug.

Design
Kyoto er lavet af tyk keramik med detaljer i høj kvalitet rustfrit stål, hvilket sikrer lang holdbarhed, hvis den vedligeholdes korrekt. Med sit imponerende design og overlegne kapacitet vil Kyoto Kamado få dig til at ville efterlade kuglegrillen for altid.

Specifikationer

• Inkluderer: Grillovertræk, røgflismater og askskraber
• Findes også i ekstra large: Kyoto Kamado XL
• Grillflade: 47 cm
• Antal varmedeflektorer: 2 (halvmåner)
• Materiale, varmedeflektor: Keramik
• Grillgallerholder med 2 niveauer til fleksibel madlavning (til direkte og indirekte grilling)
• Antal grillriste: 2 (halvmåner)
• Grillriste, materiale: 304 rustfrit stål
• 1 kulrist
• Kulrist, materiale: Belagt kulstål
• Luftventil i “skorsten” for nem temperaturregulering
• Smart åbning til påfyldning af røgflis eller kul ved hjælp af den medfølgende røgflismater
• Praktisk lukning i bunden til asketømning ved hjælp af den medfølgende askskraber
• Antal sidobord: 2 (foldbare)
• Materiale, sidobord: Bambus
• Antal kroge: 6 (3 pr. side)
• Termometer i låget
• Stativ med 4 hjul (heraf 2 låsbare)
• Materiale, stativ: Dobbeltbehandlet stål (elektrolysebehandlet og derefter lakeret)
• Farve: Mørkegrå
• Størrelse: Large
• Materiale, grillristeholder, topventil, håndtag: 304 rustfrit stål
• Materiale, grill: Tykkere varmebestandig keramik
• B x D x H: 117,5 x 69,5 x 122 cm
• Ydre diameter: 56 cm
• Produktvægt: 83 kg
• Se Bluegaz Kyoto manual